局属各有关单位、各镇（街道）农技水利服务中心：

　　为全面提升我县农产品质量安全监管水平,确保农产品质量安全，现将《2014年海盐县农产品质量安全监管工作要点》，印发给你们，请结合实际情况，认真组织实施。

                             2014年4月15日

2014年海盐县农产品质量安全监管工作要点

　　一、总体思路

　　全面贯彻落实上级部门关于农产品质量安全工作的决策部署，以“努力确保不发生重大农产品质量安全事故”为目标，以提升监管能力、推广标准化生产和检打联动为抓手，全面实施农产品质量安全监管年活动，坚决治理农产品源头上的污染，确保全县农产品质量安全水平稳步提升，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

　　二、主要目标

　　一是确保农产品质量安全水平保持在较高水平，蔬菜、畜产品、水产品等农产品平均合格率达到98%以上。

　　二是确保农业标准化实施面达到60％以上。

　　三是确保全年新增无公害农产品7个、绿色食品2个，新增无公害农产品基地认定面积12000亩以上。

　　三、重点工作

　　（一）开展农产品质量安全监管年活动，强化重点环节监管

　　1、加强禁限用农药及添加剂监管。加强农药使用技术指导，加大安全用药知识的宣传培训力度，严查种植业产品种植、收购、贮存、运输等过程中使用禁限用高毒农药等行为，严禁双孢蘑菇使用荧光增白物质等非法添加物，进一步规范葡萄植物生长调节剂、柑橘保鲜剂、着色剂、防腐剂等添加剂的使用。

　　2、加强畜产品质量监管。以生猪为重点，梳理查找养殖、收购贩运、屠宰和饲料环节存在的畜产品安全隐患和漏洞，强化“瘦肉精”监督抽检；强化畜禽养殖环节规范、安全用药的指导；严格生猪定点屠宰管理，督促落实进场检查登记、“瘦肉精”自检、检疫不合格动物及动物产品无害化处理等制度，配合有关部门严厉打击私屠滥宰、屠宰病死动物、注水及非法添加有毒有害物质等违法行为。

　　3、加强水产品质量监管。建立日常监管和执法检查相结合的管理机制，重点强化对质量安全隐患风险大的养殖品种、养殖区域的监管。引导督促生产者按标生产，规范“三项记录”和病死水生动物无害化处理记录，完善从苗种、投入品、基地环境和产品加工销售全过程的质量安全管理制度。加强水产疫病防控体系建设，开展辖区内苗种场产地检疫。

　　4、强化农业执法检查。以“绿剑”执法行动为抓手，集中突击行动与长效监管相结合，全年组织三次集中执法行动，中间穿插有针对性的专项执法行动，配合做好野生动物养殖环节饲料专项检查。加大经常性执法巡查力度，始终保持高压态势，做到重大案件查处率达到100%。

　　（二）推进检验检测体系建设，强化农产品质量监测

　　1、开展农产品质量安全保障行动。加快乡镇农产品检测室建设，乡镇农产品快速检测室要充分发挥速测筛查作用。要按照省政府组织开展农产品质量安全保障行动的要求，确保在 3月底前乡镇农产品快速检测室免费对社会公众开放，确保此项实事工程按期完成。

　　2、加大农产品监测力度。切实履行《农产品质量安全法》的要求，制定年度农产品质量安全监测计划，并报县农产品质量安全管理办公室备案。要继续以质量安全风险高、隐患大的农产品为重点，以农业龙头企业、农民专业合作社和“三品一标”基地、农业标准化示范基地为主要对象，加大抽检力度，争取省、市、县三级对生产主体抽检实行全覆盖。今年，县级安排定量抽检224批次。

　　（三）重视农业标准化推广，推行全程质量管控