文章播报
春节即将来临，各类食品的社会消费比较活跃，食品安全保障任务十分繁重，对食品安全监管工作提出更高的要求。为切实做好春节期间食品安全工作，切实维护社会稳定，根据上级工作部署，结合本乡实际，现就加强春节期间食品安全工作有关事项通知如下：
（一）加强食品安全各环节监管。各村要认真履行职责，加强对农产品、食品生产流通及餐饮各环节的监管，积极配合乡政府开展好联合执法检查、专项检查等活动，严厉打击食品安全违法违规行为。加强对集中用餐餐饮食品安全的指导，做好家宴申报，消除食品安全隐患，杜绝食物中毒的发生。
（二）加强食品市场日常检查。加强对辖区内个体商贩、小作坊、小食堂、小餐馆以及副食品店、超市的监督检查和日常监管，及时发现安全隐患，提出整改措施。结合继续开展的食品安全隐患排查清理工作，针对安全薄弱环节，采取有效措施，建立长效机制，着力解决突出问题，不断提高食品安全保障水平。
（三）加强食品安全应急处置工作。健全食品安全应急处置机制，积极有效应对食品安全突发事件。遇有重大食品安全事故、突发事件及群体性食物中毒事件，各村要按照有关规定及时上报信息，及时启动食品安全事故应急预案，迅速采取果断措施，积极应对，妥善处置。
（四）加强食品安全宣传教育。广泛深入地开展食品药品安全宣传教育工作，大力宣传品药品违法犯罪行为，食品药品安全法律、法规和基本常识。充分利用广播、网络、黑板报、宣传画、橱窗等多种宣传阵地和渠道，开展针对性的宣传教育，普及食品安全科普知识和食物中毒防控知识，增强公众饮食安全意识和自我保护能力。
（五）加强值守和信息报送工作。各村要严格实行节假期间24小时值班制度。要落实带班领导，带班期间通讯工具要保持畅通，保证及时联系，确保各项工作有序、正常运转。要做好应急值守和信息报送工作，及时处理各类举报投诉。遇有重大食品安全事故或突发事件，事发地村应当在2小时内将有关事项报送乡食安办，联系人：龚燕飞，电话：82912593，13858581980。
岭南乡人民政府
二0一四年一月十日
主题词：春节 食品安全 通知
抄送：区食品药品监督管理局
岭南乡党政办公室 二〇一四年一月十日印发
