各村（居、社区）、企事业单位：

2014年春节将至，为做好春节期间食品药品安全监管工作，防止重大食物中毒事故和药品安全事件发生，切实保障人民群众饮食用药安全，现就有关事项通知如下：

一、高度重视，切实落实监管责任。

春节是我国重要的传统节日，节庆时间长、人员流动大、食品药品购销旺、消费种类多、群体聚餐增，是食品药品安全风险集中、问题易发的时期；同时，2014年春节又正逢食品监管体制改革、行政区域调整衔接。各村（居、社区）、各企事业单位更要进一步提高春节食品药品安全工作极端重要性的认识，严格按照省、市、区有关要求，落实监管职责，将春节食品药品安全工作作为当前工作的重点，及时安排部署，有针对性地加强监督检查，深入一线检查食品药品生产经营单位，做到责任到位、措施到位，确保过渡时期食品药品安全有效监管。

二、突出重点，全面加强监督执法。

（一）强化风险自查。

督促辖区内餐饮服务单位强化依法经营、诚信自律意识，切实落实食品安全主体责任。严格落实餐饮服务食品安全法律法规和有关规定，完善食品安全管理制度，注重内部食品安全管理，细化事故处置方案，强化食品安全风险自查，严禁餐饮服务单位超项经营和超能力供餐，严禁使用变质、霉变生虫、超过保质期、来源不明等《食品安全法》禁止生产经营的食品进行加工制作，严禁餐饮服务从业人员无健康证明上岗工作。针对节日期间容易发生制售假劣药品、医疗器械、保健食品和化妆品的重点区域、重点环节、重点品种和重点对象，认真开展产品质量安全风险排查。

（二）强化监督检查。