朗读
区内各企业、行政村:
现将《2016年桐乡经济开发区食品安全工作要点》印发给你们,请结合实际,认真抓好贯彻落实。
浙江省桐乡经济开发区管委会
2016年3月25日
2016年桐乡经济开发区食品安全工作要点
2016年是“十三五”规划的开局之年,是全面深化改革之年。全区食品安全工作要认真贯彻市委市政府及有关部门关于食品安全工作的部署要求,全面实施食品安全战略,进一步提高食品安全治理能力和保障水平,确保人民群众“舌尖上的安全”。
一、围绕“两个创建”,着力提升全区食品安全整体水平
根据桐乡市创建“浙江省食品安全县”工作方案,扎实推进“省级农产品质量安全放心县”创建工作,结合开发区实际,将“两个创建”纳入重点工作,组织动员各企业、行政村共同参与,落实责任,确保各项措施落到实处。充分保障创建工作所需的人力、财力、物力,加强检验检测、风险监测、宣传教育和食安办规范化建设等方面投入,切实将创建工作打造成为改进工作的平台、集中投入的平台、宣传展示的平台。通过“两个创建”行动,协调推进全区食品安全工作,努力推动“十三五”期间全区食品安全整体水平、食品产业发展水平、食品安全治理水平和群众满意度“四个明显提升”。
二、围绕G20峰会、世界互联网大会乌镇峰会食品安全保障,着力解决突出问题
(一)扎实开展“三大一严”行动。围绕G20峰会、世界互联网大会乌镇峰会食品安全保障目标,精心组织开展全区食品安全大抽检、大排查、大整治和严打击专项行动,建立食用农产品和食品各环节“风险清单”,实施综合治理,加大行政处罚和刑事打击力度,为峰会食品安全保驾护航。加大食品安全监督检查力度,加强对食用农产品生产、食品生产经营企业和餐饮服务、企业食堂的整治规范,坚决守住不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。加强小餐饮、食品摊贩综合治理,建立长效监管机制。
(二)深入实施餐桌安全治理行动。继续推进餐桌安全治理行动“五大提升工程”,围绕总体目标,研究确定区域性、阶段性重点工作,持之以恒抓落实,着力解决群众反映强烈、风险隐患突出的食品安全问题,着力落实生产经营者的主体责任。
(三)深入开展农村食品安全治理。深入开展食用农产品质量安全“两推两打”行动、农村食品安全“净流”行动、农村食品安全“扫雷”行动、打击食品违法犯罪“利剑”行动,净化农村食品安全环境,加强农村集体聚餐食品安全风险防控,提升农村食品安全保障能力和水平。
三、围绕全程监管,着力提升治理能力
(一)加强食用农产品源头监管。实施农业标准化提升工程,健全农产品生产标准体系,全区标准化实施率达60%以上。开展全程地产农产品风险管控,加强农业投入品监管,加快农产品质量安全追溯体系建设,完成市级示范以上规模生产经营主体质量安全追溯建设。
