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这三大机会 干农业的不能错过了

2021-06-23 常山县 收藏
朗读
   民以食为天,农业是关系到国家安全的产业。自古以来,中国的经济一直以农业经济为主,直到建国之后,工业的生产总值才超过农业。随着工商业的快速发展,农业在国民生产总值所占的比重持续下降。机会在城市,就导致农村人口背井离乡去城市打工,据悉,我国有超过2.7亿的农民工。大量的农民外出务工,造成了一系列尖锐的社会问题如留守儿童、留守老人、农地荒废等。
 
6月10日的国务院常务会议上,李克强总理说:“我们很多农民工长年外出打工,抛家别子,上不能对父母尽孝、下不能对孩子尽到教养责任,致使许多家庭被爱所弃,处于风雨飘摇之中。各级领导干部要设身处地、将心比心,要像解决自己亲人问题一样,想方设法帮助农民工返乡创业,这是‘积德’的大好事,各项配套政策必须要落到实处!”
 
近年来,联想、网易等许多知名IT公司跨界逐鹿农业,许多城市里的上班族也脱下西装,走进田间地头。随着我国全面的产业升级转型,农业也将插上物联网、互联网的翅膀,迎来全面升级转型。农业这一领域将大有可为,不仅促进经济的发展,而且将解决很多农民工外出所带来的社会问题。在笔者看来,农业创业有以下三大机会。
 
一、农业规模化、工业化
 
7月22日的国务院常务会议上,李克强总理讲起一段往事:10多年前他去加拿大考察现代农业,特别注意到对方介绍情况时从不简单地说“农业”(Agriculture),而是始终用一个完整的词组“农业产业”(AgricultureIndustry,直译为“农业工业”)。
 
“我当时听得很奇怪,怎么又是农业又是工业?”总理说,“他们带我看了一圈后我明白了:从选种、种植、收割、仓储,到加工、营销,完全是用工业的方式发展农业,打通了农业全产业链的各个环节,最终的产品销往全世界!”
 
我国目前的农业生产方式主要是几千年来传承下来的小农经济,以农户为基本的生产单位。和之前的合作社相比,这种模式更能提高农民的积极性。农民精耕细作,粮食产量大幅提高,解决了我国人民吃饭的问题。
 
然而这种模式存在极限,土地随耕种的年限增长而肥力流失,过度施用化肥导致土地的盐碱化。其中一个好的办法是采用大型农机,深耕深翻将大大缓解化肥施用过度的问题。但是由于单个农户的土地规模小,且田地间的田埂也难以使大型农机通过。这些问题都严重制约了我国农业的农业现代化之路。
 
纵观发达国家农业现代化的发展路径,普遍都是用工业的方式发展农业。农业不向产业化方向发展,农业现代化就失去了支撑;反过来说,也只有根本转变农业的发展方式,农民增收增效才有保障。
 
所以,采用现代化大型农机、智能节水灌溉系统和先进物联网系统的现代化新型规模化农场,将是未来农业发展的一大趋势。从农户手里以租赁、收购、入股等方式将分散的农田集中管理。打掉了田埂,土地可耕种面积约提高将近20%。大型机械的使用提高种植效率并有效减少化肥的过度使用。智能节水灌溉有效提高灌溉效率,节约资源。物联网技术的使用将使种植者有效地监测农田的水、肥及病虫灾害等问题。同时,规模化农场也更加便于农产品的深加工,生产高附加值的农产品。
 
在单位土地面积难以增产的情况下,如何能更有效率地耕种,似乎是未来农业需要探索的一个课题。
 
二、中高端有机农产品
 
随着中国经济的发展,中产阶层在中国社会崛起。这一阶层具有较强的消费能力并追求品质生活。而传统的以解决吃饭问题为直接目的生产的农产品将难以满足他们的差异化需求。吃饱、吃好远远不是目的,吃的健康才是中产阶级们关注的重点。这些需求将催生出一个差异化的市场。
 
当超市中普通的大米、面粉、蔬菜难以吸引中产阶级的青睐时,市场上便出现了各种“有机”食品。而且“有机”食品通常价位远远高于普通蔬菜。“有机”食品究竟比普通食品在营养成分和安全性方面有多少优越性,其实尚无定论。其主要的卖点是“有机”的概念,满足中产阶级的差异化消费需求。
 
中国的中产阶级的迅速崛起,使得消费品和服务业都没有来得及跟上其步伐,这就导致了非常大的缺口。雕爷正是抓住了这一点,在中产阶级身上大做文章,他旗下的阿芙精油、雕爷牛腩、薛蟠烤串等都是精确地瞄准了这一市场而大获成功。农产品也是一样,差异化市场需求的不断扩大,许多公司如联想等看到了这个商机而迅速介入。
 
简单的有机食品或许也不能完全满足中产阶级的需求,现在,许多互联网人如前搜狐博客主编陈辛尧离职回乡种米创业。一个互联网媒体人,带着让城市居民吃到健康无污染粮食的梦想回乡种地。这种“情怀”让米有了“故事”。而有“故事”的营销,是被中产阶级所乐于接受的。
 
三、农产品O2O电商系统
 
以上两点是基于农业的生产环节,而这一点针对农产品的流通环节。互联网带给我们的便利与实惠在于,砍掉中间渠道。在农产品市场,互联网也将发挥这个手术刀的作用。
 
传统农产品,从农户手中到消费者手中要经过收购商、若干级批发商、菜贩或超市等若干道过程。在插上“互联网+”的翅膀之后,农产品将有可能直接从农户手中到消费者手中。消费者通过线上农产品电商浏览商品,获取农产品的信息,网上下单之后,农户将农产品通过第三方物流发给消费者。这将是未来的农业O2O。
 
目前,我国的互联网尤其是电子商务十分发达,但是针对农产品的电商系统完全没有形成气候。农产品电商并不同于一般商品,农产品的品控更难,对于物流的要求也更高。
 
然而有困难并不代表不发展。随着大规模现代化农场的普及,农产品的品控将有所保障。而中国的物流业也在稳步发展,冷链等新兴物流技术的普遍采用将解决农业电商系统物流环节的关键问题。
 
农业O2O的任何一个环节,从电商平台到物流配送都存在着大量的机会。可以说是一片蓝海。

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