一、检查范围：

全镇范围内所有的大小饭店、酒店、小吃部等餐饮行业，机关团体、单位、企业等各自用食堂。

二、检查内容：

1.有无擅自改造燃具，使用与燃具不匹配燃料；

2.有无使用与“12·4”爆炸事故相同或类似的燃料；

3.有无在使用燃具燃料上存在安全隐患。

如有发现上述情况，应立即责令使用单位停止使用并消除隐患。

三、职责分工

此次突击检查，各相关单位要按照本通知中的检查内容立即组织开展饭店、酒店、小吃等餐饮行业安全专项排查工作。

建设、教育、质监、安监、消防等部门要按照各自职责，加强燃气安全监督检查和安全使用教育，加强工业企业生产、储存、经营、使用燃具燃料的安全监管，加强学校食堂使用燃具燃料的安全监管，加强宾馆、饭店、餐馆等使用燃具燃料的安全监管，加强各类燃具和钢瓶的生产和使用环节的监督检查和安全论证管理；要形成联合执法机制，严厉打击非法制售和使用危化品行为，及时查处各类违规改装使用燃具燃料行为，消除生产劣质燃具和擅自改装燃具行为。

四、检查时间

本次餐饮业安全专项检查时间为2011年12月6日-12月15日。

五、工作要求

（一）加强领导，精心组织。此次事故的发生给我们敲响了警钟，各村（社区）、各部门必须引起高度重视，充分认识开展这次安全大检查的重要性和必要性，认真彻底地抓好饭店、酒店、食堂、学校等厨房间的燃料和燃气、燃具使用排查工作，要加强领导、精心组织，周密部署、认真实施，全面进行隐患排查和整改治理，确保安全。

（二）严格检查，及时整改。要坚持边检查边整改，对检查中发现厨房燃气、燃具不安全的隐患和问题，要立即查封，并限期整改，符合安全规范要求方可使用，决不能姑息迁就，养患成灾。有关部门要将排查中发现的重大问题及时通报，并做好整改情况的跟踪督导。

（三）加强宣传，举一反三。加强冬季防火、防煤气泄漏中毒和爆炸等方面的安全教育，充分利用媒体、中小学校教育等手段广泛宣传有关安全知识和常识，增强群众安全意识，提高自我保护能力；抓紧研究部署今冬明春安全生产工作，加强对重点行业（领域）、重点企业的指导和督促检查，确保各项工作措施落实到位。各生产经营单位要加强员工安全教育，加强安全生产现场管理，组织开展自查自纠，消除隐患，防止各类泄漏和爆炸事故的发生。

（四）认真分析，全面总结。各有关部门要在认真、深入开展搞好餐饮业安全专项排查工作，对此次安全大排查活动进行客观全面、实事求是地总结，于12月15日前将大排查总结和有关数据报镇安监站。电话：88677128